食品添加劑5’-肌苷酸二鈉*

簡(jiǎn)要描述：食品添加劑5’-肌苷酸二鈉*
5’-肌苷酸二鈉
CAS號(hào)： 5550-12-9
英文名：disodium inosinate
別名：肌苷酸鈉；IMP
分子式：C10H11N4NA2O8P*XH2O
分子量：392.17（無(wú)水）

產(chǎn)品型號(hào)：

所屬分類：食品添加劑

更新時(shí)間：2023-12-11

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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詳情介紹

食品添加劑5’-肌苷酸二鈉*

5’-肌苷酸二鈉
CAS號(hào)： 5550-12-9
英文名：disodium inosinate
別名：肌苷酸鈉；IMP
分子式：C10H11N4NA2O8P*XH2O
分子量：392.17（無(wú)水）
物化性質(zhì)：無(wú)色至白色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末，約含7.5分子結(jié)晶水，不吸濕，40度開(kāi)始失去結(jié)晶水，120度以上成無(wú)水物。味鮮強(qiáng)度低于鳥苷酸鈉，但兩者合用有顯著協(xié)同作用。溶于水，水溶液穩(wěn)定，呈中性，在酸性溶液中加熱易分解，失去呈味力。亦可被磷酸酶分解破壞，微溶于乙醇，幾乎不溶于。

5’-肌苷酸二鈉（IMP）是以葡萄糖為主要原料，經(jīng)微生物發(fā)酵、提取、精制等工序制成，技術(shù)*，品質(zhì)優(yōu)良，達(dá)到國(guó)外同類產(chǎn)品水平。

本品是核苷酸類食品增鮮劑，廣泛存在于自然界的各類新鮮肉類和海鮮中，呈味作用穩(wěn)定持久，且價(jià)格相對(duì)便宜。與谷氨酸鈉（味精）混合使用，其呈味作用比單用味精高數(shù)倍，有“強(qiáng)力味精”之稱；與5’-鳥苷酸二鈉（GMP）等比例混合則成為呈味核苷酸二鈉（I加G），增鮮效果更加顯著；另外，本品對(duì)白細(xì)胞和血小板減少癥以及各種急慢性肝臟疾病有一定的輔助治療作用。

97%-102% 結(jié)晶 10kg/箱 1kg/袋

食品添加劑5’-肌苷酸二鈉*

☆☆☆付款流程☆☆☆
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◎貨物出庫(kù)
◎達(dá)到客戶倉(cāng)庫(kù)
◎物流跟蹤
◎客戶收貨
◎后期質(zhì)量跟蹤
☆☆☆售后說(shuō)明☆☆☆
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1）到貨后請(qǐng)買家仔細(xì)確認(rèn)貨物完好再簽收，按該產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。如有產(chǎn)品指標(biāo)

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3）如有泄露，請(qǐng)拍照存證并馬上與我們，我們將配合解決。

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包裝: 25KG/紙板桶交貨期:款到后3 - 4天發(fā)貨詳細(xì)情況請(qǐng)電詢
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,

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輸費(fèi)用.

【質(zhì)量條款】每批貨嚴(yán)格按檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,且都有自已的檢測(cè),質(zhì)量保證放心選購(gòu)。

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